Wir beschäftigen uns seit 9 Jahren mit der Imkerei und haben derzeit 70 Bienenfamilien. Hier sammeln unsere Bienen exzellenten Akazien- und Wiesenhonig. Unsere Besonderheit ist der Weißdornhonig, der das Markenzeichen des Kiskunság Nationalparks erhalten hat. Unsere interessante Geschmacksvielfalt umfasst Lavendel- und Sanddornhonig. Weitere bekannte Sorten wie Raps, Gemischtblüte und Sonnenblume sind ebenfalls erhältlich.
In unserer Imkerei bieten wir auch Bienenwachskerzen, Geschenksets, Gläser mit individuell beschrifteten Etiketten sowie eine besondere Verpackung aus Bienenwachs an. Diese mit Wachs beschichtete Textilien sind eine umweltfreundliche Alternative zu Aluminiumfolie und Frischhaltefolie, da sie mehrfach wiederverwendet werden können und somit unseren Kunden helfen, bewusstere und budgetfreundlichere Einkaufs- und Verwendungsgewohnheiten zu entwickeln.
Als Selbstversorger beschäftigen wir uns auch mit dem Anbau von Mikrogemüse und Sprossen. Dabei handelt es sich um organische Pflanzen, die zu einer natürlichen und gesunden Ernährung beitragen. Von den gesäten Samen gelangen wir zu den zarten Pflanzen, die als Sprossen oder Mikrogrün verzehrt werden können. Die Samen sind frei von Chemikalien, und es ist wichtig zu wissen, dass für das Gießen und Spülen der Pflanzen gefiltertes Wasser verwendet wird, da diese kleinen Pflanzen empfindlich auf Chlor reagieren. Das Mikrogemüse wird in Tabletts auf dem örtlichen Markt verkauft, so dass es länger gelagert und zu einem späteren Zeitpunkt verwendet werden kann. Die Sprossen sind sofort verzehrfertige Lebensmittel. Zu den von uns angebauten Sorten gehören Radieschen, Raps, Brokkoli, Mungbohnen, Alfalfa, Senf, Lauch, Rotkohl und Rotrübe.
