József Kórizs – Zucht und Verarbeitung einheimischer Tiere

Wir haben 2015 mit der Haltung einheimischer Tiere begonnen. Auf unserem Hof sehen Sie Graurinder, Wasserbüffel, Wildesel, Nonius-Pferde und Mangalica-Schweine.

Unser beliebtestes Winterprogramm ist die traditionelle kumanische Schweineschlacht, bei der unsere Gäste bei der Zubereitung traditioneller Gerichte mitmachen können.

Unser Frühsommerprogramm ist das Kirschpflücken, das wir mit Braten am Spieß, Kochen von Schafgulasch und Grillen verbinden.

Wer Lust auf ein bisschen Dorfleben hat, kann sich auf unserem Hof in allen Saisonjobs versuchen.

Bei uns ist Feketicsi-Kirschpálinka zu kaufen.

Mangalica-Schwein-Produkte: Speck, Schinken, Wurst, Wintersalami, verschiedene Füllungen, graue Rindersalami, Büffel- und Mangalica-Schwein-Salami.